BROWNIES MANGROVE

Umumnya brownies terbuat dari tepung dan coklat.

tapi lain halnya dengan brownies mangrove ini yaitu 

menggunakan buah mangrove jenis tanjang ( Bruguiera sp) yang dibuat tepung. 

Tepung mangrove memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.  

Kandungan gizi yang lain yang terdapat dalam buah mangrove adalah 

lemak (gliserol) yakni 0,6 gram/buah, protein 4,8 gram